sexta-feira, 4 de outubro de 2013

Eita Italiano Arretado, Babe !!!!


Buddy Valastro      



Buddy Valastro, este é o nome do ítalo-americano, nascido em Hoboken, New Jersey, EUA, e que, tendo herdado do pai, padeiro, o negócio da família, acabou-se tornando um dos mais renomados confeiteiros e chefs norte-mericanos.Transformou, juntamente com suas quatro irmãs e cunhados, este negócio  em uma empresa de sucesso, e, hoje em dia se dedica a fabricar e distribuir bolos exóticos e inusitados por vários locais dos EUA e até do mundo.
Mas, por que estou falando dele? Porque ele é um excelente confeiteiro? Sim.Porque ele é um excelente cozinheiro?Também.Mas o que mais me impressiona neste chef italiano, com cara de árabe, e voz um tanto esquisita, é que ele possui três qualidades que até hoje eu só pude ver reunidas em dois culinaristas: Paixão, Dedicação e Generosidade.
Assistir ao programa  que ele conduz ,o Kitchen Boss (aqui), para mim, é comparado a presenciar Leonardo da Vinci pintando a própria Monalisa ( sem exageros ).Obra de Arte pura.
E o melhor  é que ele faz tudo com tanta naturalidade e fluidez, que faz parecer que cumprir esta tarefa é coisa MUITO fácil, quando sabemos que não é nada disso.
Valastro desfila pelo cenário onde grava o programa, executando suas receitas, e conversando com os convidados, com tamanha leveza, que até nos faz acreditar que ele realmente está preparando um jantar, bastante descontraído, na cozinha de sua própria casa.
Sentar, no começo de noite, em frente ao televisor,  e acompanhar o tal reality tem a pureza e o frescor comparado a um final de tarde, embalado pela  doce brisa do mar, numa praia do Caribe. É como voltar ao lar, poder preparar a própria comida. Com muito amor, com prazer e, principalmente, com muita paixão.
Sem dúvida,para mim, melhor reality show culinário (Programa de Receitas ) apresentado até hoje.

Referência especial ao responsável pela IMPECÁVEL dublagem do Buddy, aqui no Brasil, nosso brilhante ator e mestre em dublagem, Wendel Bezerra.



Fontes e Fotos :
northeastcruiseguide.blogspot.com