VERDADEIRO OU FALSO
O segredo de a pizza de Nova York ser considerada a melhor de todos os Estados Unidos é a ÁGUA.
Verdadeiro ou Falso ????
Verdadeiro. De acordo com pesquisas realizadas em laboratórios americanos, a água de Nova York possui características bioquímicas tais que a permitem fornecer, verdadeiramente, marcada influência sobre o sabor da tão famosa pizza daquela cidade.Tanto é assim, que proprietários de pizzarias em outras partes do país (Los Angeles, por exemplo) chegaram, inclusive, durante um tempo, a mandar buscar a água de lá, para o fabrico de suas próprias pizzas.Atualmente, estes empresários se adaptaram, e já reproduzem, e produzem, em laboratório, a sua própria água, em tudo semelhante àquela da Big Apple.
E ainda dizem que a culinária não é feita de detalhes...
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| Fonte: mikeyskitchen.com |
O segredo de a pizza de Nova York ser considerada a melhor de todos os Estados Unidos é a ÁGUA.
Verdadeiro ou Falso ????
Verdadeiro. De acordo com pesquisas realizadas em laboratórios americanos, a água de Nova York possui características bioquímicas tais que a permitem fornecer, verdadeiramente, marcada influência sobre o sabor da tão famosa pizza daquela cidade.Tanto é assim, que proprietários de pizzarias em outras partes do país (Los Angeles, por exemplo) chegaram, inclusive, durante um tempo, a mandar buscar a água de lá, para o fabrico de suas próprias pizzas.Atualmente, estes empresários se adaptaram, e já reproduzem, e produzem, em laboratório, a sua própria água, em tudo semelhante àquela da Big Apple.
E ainda dizem que a culinária não é feita de detalhes...
